홈사진 Mahakeem9680 · CC BY-SA 4.0

하이데라바디 할림

Hyderabadi haleem · हैदराबादी हलीम

할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)

고기, 렌틸콩, 빻은 밀을 걸쭉한 반죽처럼 푹 끓인 하이데라바드의 스튜예요.

조리법

스튜·조림

맛

진한 · 감칠맛 · 고기 · 부드러운 · 국물

주재료

고기 · 렌즈콩 · 빻은 밀

어디서

인도 · 하이데라바드

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