Kabkabou · كبكابو
생선 토막을 토마토 소스에 끓이고 케이퍼, 올리브, 레몬을 더한 튀니지의 생선 스튜예요. 그루퍼, 앤젤샤크, 참치, 고등어 등 여러 생선을 써요.
조리법
스튜·조림
맛
해산물 · 새콤 · 짭짤 · 매운 · 진한
주재료
생선 · 토마토 페이스트
어디서
튀니지
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