Kadu bouranee · بورانی
원산지는 아프가니스탄이며 타지키스탄에서도 즐겨 먹어요.
호박을 여러 향신료와 함께 튀기듯 익힌 아프가니스탄의 호박 요리예요. 위에 차카(사워크림)와 말린 민트를 얹어요.
조리법
튀김
맛
채소 · 부드러운 · 크리미 · 허브
주재료
호박
어디서
아프가니스탄
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