Kalb-el-louz · قلب اللوز
세몰리나, 아몬드, 오렌지꽃물, 꿀로 만드는 알제리 전통 구움 디저트예요. '아몬드의 심장'이라는 뜻이고 지역에 따라 샤미아나 흐리사라고도 불러요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 고소 · 꽃향 · 부드러운
주재료
세몰리나 · 아몬드 가루
어디서
알제리
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