홈사진 E4024 · CC BY-SA 4.0
그리스

카세리

kasseri · Κασέρι

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

양젖에 염소젖을 최대 20%까지 섞어 만드는 그리스의 중간 경도에서 단단한 치즈예요. 연한 노란색이고 매끈하며 쫀득한 질감이에요.

맛

짭짤 · 크리미 · 쫄깃 · 유제품 · 진한

주재료

양젖

어디서

그리스

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  • 카세리 사진 — Eggs with mushrooms and kasseri cheese.jpg