keihan rice · 鶏飯
닭고기를 얹은 일본 아마미 제도의 향토 요리 닭밥이에요. 달걀, 절임, 말린 표고, 귤껍질, 김, 육수, 사케 등을 곁들일 때가 많아요.
맛
쌀 · 고기 · 감칠맛 · 국물 · 달걀
주재료
닭고기 · 쌀
어디서
일본 · 가고시마현 아마미 제도
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