kheer · ক্ষীর
위키데이터상 방글라데시와 인도가 함께 연결돼 있어요.
우유를 오래 끓여 원래 부피의 3분의 1로 졸인 벵골의 농축 우유 과자예요. 그 자체로 단 과자이자 다른 여러 과자의 주재료예요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 유제품 · 크리미 · 진한
주재료
소젖
어디서
방글라데시 · 전국
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