홈사진 Interfase · CC BY-SA 4.0
아제르바이잔

퀴프테보즈바시

kofte bozbash · Küftəbozbaş

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

양고기 미트볼을 넣어 끓인 아제르바이잔의 스튜예요. 미트볼 속에 말린 자두류(alça)를 넣는 것이 특징이에요.

조리법

스튜·조림

맛

국물 · 고기 · 진한 · 뜨거운 · 허브

주재료

양고기

어디서

아제르바이잔

주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기