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콘드레

Kondreh (food) · Nkondrè

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

요리용 바나나(플랜테인)와 염소고기를 넣어 만드는 카메룬의 스튜예요. 흰후추·후추, 페베, 마늘, 타임, 월계수잎 같은 향신료를 써요.

조리법

스튜·조림

맛

매운 · 고기 · 진한 · 과일 · 허브

주재료

염소고기 · 플랜테인

어디서

카메룬 · 서부주 바팡