채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)
여러 재료를 설탕 시럽이나 재거리로 뭉쳐 동그랗게 빚은 인도 과자예요. ‘가장 보편적이고 오래된 인도 과자’로 불려요.
조리법
튀김
맛
단맛 · 고소 · 진한
주재료
재거리 또는 설탕 시럽 · 기(정제 버터) · 병아리콩 가루
어디서
인도
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여러 재료를 설탕 시럽이나 재거리로 뭉쳐 동그랗게 빚은 인도 과자예요. ‘가장 보편적이고 오래된 인도 과자’로 불려요.
조리법
튀김
맛
단맛 · 고소 · 진한
주재료
재거리 또는 설탕 시럽 · 기(정제 버터) · 병아리콩 가루
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