Lavashak · لواشک
원산지는 이란이며 아프가니스탄·아제르바이잔·이라크에서도 즐겨 먹어요.
자두·살구·석류 같은 과일 퓌레를 얇게 펴서 말린 이란의 과일 가죽(프루트 레더)이에요. 신맛·짠맛이나 단맛, 신맛과 단맛이 섞인 종류가 있어요.
맛
새콤 · 단맛 · 짭짤 · 과일 · 쫄깃
주재료
서양자두 · 살구 · 석류
어디서
이란
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