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아제르바이잔

메르지 플로프

Lentil rice · Mərci plov

영어 위키백과는 이란의 유명한 페르시아 요리(아다스 폴로)로 소개해요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

렌틸콩을 넣어 짓는 밥(플로프)이에요. 거의 항상 건포도를 넣어 만들어요.

조리법

삶기·끓이기

맛

쌀 · 단맛 · 부드러운

주재료

렌틸콩 · 쌀

어디서

아제르바이잔

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