Lomo saltado · lomo saltado
원산지는 페루이고 중국계 요리 치파의 영향을 받았어요.
소고기 안심 등 조각을 양파, 토마토, 감자튀김 등과 함께 센 불에 볶아 밥과 먹는 페루 요리예요.
조리법
볶음
맛
고기 · 감칠맛 · 짭짤 · 쌀
주재료
소고기
어디서
페루
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