Ma'quda · معـقـودة
으깬 감자 반죽으로 만드는 마그레브의 튀김이에요. 마늘, 소금, 고추, 달걀, 치즈를 넣기도 해요.
조리법
튀김
맛
매운 · 달걀 · 유제품 · 부드러운
주재료
감자
어디서
모로코
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