Malida · ملیدہ
남은 빵을 부숴 찧은 뒤 기, 설탕, 건과일, 견과와 함께 볶은 전통 디저트예요. 파슈툰과 페르시아 가정에서 인기가 있어요.
조리법
볶음
맛
단맛 · 고소 · 진한 · 빵 · 부드러운
주재료
남은 빵(도데이·파라타·로티) · 기(정제 버터)
어디서
아프가니스탄
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