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영국

모트루스

Mortis · mortrews

할랄(조리법에 따라 다름)

중세 영국에서 만들던 달콤한 닭고기·생선 파테예요. 곱게 간 아몬드를 섞어 만들었어요.

조리법

삶기·끓이기

맛

고기 · 해산물 · 고소 · 단맛 · 부드러운

주재료

닭고기 · 생선

어디서

영국

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