ohaw · オハウ
생선이나 동물 뼈로 맛을 낸 아이누족의 짭짤한 국이에요. 고기, 생선, 채소, 산나물을 국물에 넣어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 감칠맛 · 짭짤 · 해산물 · 고기
주재료
육수
어디서
일본 · 일본 북부
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