Papeda · Papeda
원산지는 인도네시아이며 파푸아뉴기니에서도 널리 먹어요.
사고 전분에 뜨거운 물을 부어 저으며 투명하게 굳혀 만든 죽이에요. 질감이 풀처럼 끈적해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
부드러운 · 쫄깃 · 담백
주재료
사고 전분
어디서
인도네시아 · 술라웨시, 말루쿠, 파푸아 해안
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
사진 3장 · 눌러서 원 출처로
