patakos · taar
밀가루나 빵에 물을 부어 발효시켜 만들던 옛 에스토니아의 음료예요. 하루 이틀 시큼하게 발효시켜 마셔요.
조리법
발효
맛
새콤 · 발효 · 허브 · 담백
주재료
보리·호밀가루 · 맥아가루
어디서
에스토니아
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