홈사진 E4024 · CC BY-SA 4.0
튀르키예

페르델리 필라브

perdeli pilav · perde pilavı

할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)

닭고기, 양파, 쌀을 얇은 반죽으로 감싸 만드는 튀르키예 음식이에요. '커튼 필라프'라는 뜻이고 위에 아몬드를 올려요.

맛

쌀 · 고기 · 고소 · 부드러운 · 빵

주재료

닭고기 · 쌀 · 유프카

어디서

튀르키예

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