Pidan Doufu · 皮蛋豆腐
연두부 조각 위에 잘게 썬 피단, 다진 마늘, 쪽파를 올리고 간장과 중국 식초를 뿌린 중국식 냉채예요.
조리법
날것
맛
차가운 · 부드러운 · 달걀 · 감칠맛
주재료
연두부 · 피단
어디서
중국
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