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우추쿠

Q133894419 · Uchuku icha Uchu Lawa

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)

볼리비아 코차밤바주 아이킬레 지역의 음식으로, 케추아어로 우추쿠 또는 우추 라와라고 불러요. 고춧가루와 감자, 닭고기 등을 넣고 끓여요.

조리법

삶기·끓이기

맛

매운 · 고기 · 뜨거운 · 국물 · 진한

주재료

마른 고추 · 닭고기 · 감자

어디서

볼리비아 · 코차밤바주 아이킬레

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