록칭 · Lokcing
생선살과 타피오카 전분을 반죽해 구슬처럼 빚어 꼬치에 꽂은 말레이시아의 생선 사테예요. 길거리 음식으로 사랑받아요.
조리법
구이
맛
해산물 · 쫄깃 · 훈연 · 매운 · 단맛
주재료
생선 페이스트 · 타피오카 가루
어디서
말레이시아 · 말레이시아 동해안
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