Qifqi · Qifqi
익힌 쌀에 달걀과 말린 민트를 섞어 작은 동그란 패티로 튀긴 기로카스터르의 밥 요리예요. 에피타이저, 곁들임, 가벼운 한 끼로 먹어요.
조리법
튀김
맛
쌀 · 달걀 · 허브 · 아삭 · 부드러운
주재료
계란 · 말린 민트 · 쌀
어디서
알바니아 · 남부 기로카스터르
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