quiche · Quiche
파이 반죽 틀에 달걀·유제품 커스터드와 치즈, 고기, 해산물, 채소 등을 채워 구운 프랑스식 타르트예요. 따뜻하게도 차갑게도 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
크리미 · 달걀 · 유제품 · 부드러운 · 진한
주재료
유제품 · 계란 · 쇼트크러스트 반죽
어디서
프랑스 · 로렌
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