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스페인

마르멜루 젤리

quince cheese · dulce de membrillo

원산지는 스페인·포르투갈·이탈리아 등 지중해 지역이고 아르헨티나에서도 먹어요.

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

마르멜루 과육으로 만든 달고 시큼한 단단한 젤리예요. 여러 나라에서 흔히 먹는 과자예요.

조리법

삶기·끓이기

맛

단맛 · 새콤 · 과일 · 쫄깃

주재료

설탕 · 마르멜로

어디서

스페인

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  • 마르멜루 젤리 사진 — Quince cheese