Sauerbraten · Sauerbraten
소고기 등을 와인이나 식초 마리네이드에 5~15일 재웠다가 익힌 독일식 로스트예요. 독일의 국민 음식 가운데 하나로 여겨져요.
조리법
braised
맛
새콤 · 감칠맛 · 고기 · 진한 · 뜨거운
주재료
소고기
어디서
독일
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