Šiupinys · Šiupinys
리투아니아의 대표 전통 요리로 소개돼요.
껍질을 벗긴 보리·메밀·밀 같은 곡물에 완두나 콩을 넣고 오래 끓여 걸쭉한 죽처럼 만드는 리투아니아의 전통 요리예요. 라드·베이컨·볶은 양파로 맛을 더하기도 해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
부드러운 · 진한 · 고소
주재료
보리 · 완두 · 메밀
어디서
벨라루스 · 리투아니아
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