홈사진 Bukky658 · CC BY-SA 4.0

응콰비

Spicy cow foot · Nkwobi

이그보 사람들의 요리예요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

소 발로 만든 나이지리아의 손으로 집어 먹는 음식이에요. 팜유와 향신료로 양념해요.

조리법

삶기·끓이기

맛

매운 · 고기 · 진한 · 쫄깃

주재료

소 발 · 팜유

어디서

나이지리아 · 남부

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