홈사진 MrArifnajafov · CC BY-SA 4.0
아르메니아

아이바 돌마스

stuffed quinces · լցոնած սերկևիլ

아제르바이잔·이란·튀르키예에도 같은 계열의 요리가 있어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

마르멜로에 다진 고기, 쌀, 건포도, 계피, 고수, 포도 시럽, 소금을 채워 만든 요리예요. 속을 채우는 돌마 계열이에요.

맛

과일 · 고기 · 단맛 · 진한

주재료

다진 고기 · 마르멜로

어디서

아르메니아

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