Šurlice · Šurlice
원산지는 크로아티아예요.
밀가루, 물, 기름으로 만든 반죽을 말아 빚는 관 모양의 크로아티아 전통 파스타예요. 육류나 해산물 소스를 곁들여 먹는 경우가 많아요.
조리법
삶기·끓이기
맛
면 · 쫄깃 · 고기 · 해산물
주재료
밀가루 · 물
어디서
크로아티아 · 이스트라·크바르네르(크르섬)
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