tiradito · tiradito
날생선을 사시미처럼 얇게 썰어 매콤한 소스를 끼얹는 페루 요리예요. 크루도나 카르파초와 비슷해요.
조리법
날것
맛
해산물 · 담백 · 새콤 · 매운 · 차가운
주재료
라임즙 · 생선회
어디서
페루
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