Torisashi · 鶏刺し
닭고기를 얇게 썬 일본의 날닭 요리예요. 겉만 살짝 그을리거나 끓는 물에 순간적으로 데치기도 해요.
조리법
날것
맛
고기 · 담백 · 감칠맛
주재료
닭고기
어디서
일본 · 규슈 가고시마·미야자키
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
