Tsamarella · Τσαμαρέλλα
염장해서 말린 염소고기로 만드는 키프로스의 전통 음식이에요. 그리스계와 튀르키예계 키프로스인 모두 즐겨 먹는 대표 점심용 고기예요.
조리법
cured
맛
고기 · 짭짤 · 부드러운
주재료
염소고기
어디서
키프로스
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