Tyurya · Тюря
러시아 요리로 소개되지만 벨라루스에서도 먹어요.
빵 조각을 액체에 불려 양파·마늘·채소·식물성 기름을 곁들이는 차가운 빵 수프예요. 불을 쓰지 않고 만들어요.
맛
국물 · 새콤 · 차가운 · 담백 · 빵
주재료
크바스 · 빵
어디서
벨라루스 · 러시아 요리로 알려져 있고 벨라루스에서도 먹어요.
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