홈사진 Tanyel · CC BY-SA 3.0
튀르키예 · 반

반 오틀루 페이니리

Van herbed cheese · Van otlu peyniri

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

전통적으로 날 양젖으로 만드는 허브 치즈예요. 질감은 반경질이고 튀르키예 반주의 쿠르드인 마을에서 주로 만들어요.

조리법

cured

맛

짭짤 · 허브 · 유제품 · 발효 · 진한

주재료

허브 · 양젖

어디서

튀르키예 · 반

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