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스위스

츠비벨쿠헨

Zwiebelkuchen · Zwiebelkuchen

원산지는 독일 바덴뷔르템베르크이며 스위스에서도 즐겨 먹어요.

찐 양파, 깍둑썬 베이컨, 크림, 캐러웨이 씨를 효모 반죽이나 부풀린 반죽 위에 올려 구운 독일식 양파 케이크예요. 더 건조한 플람쿠헨과는 달라요.

조리법

굽기(오븐)

맛

채소 · 짭짤 · 크리미 · 빵 · 부드러운

주재료

베이컨 · 이스트 반죽 · 양파

어디서

스위스

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