Zwiebelkuchen · Zwiebelkuchen
원산지는 독일 바덴뷔르템베르크이며 스위스에서도 즐겨 먹어요.
찐 양파, 깍둑썬 베이컨, 크림, 캐러웨이 씨를 효모 반죽이나 부풀린 반죽 위에 올려 구운 독일식 양파 케이크예요. 더 건조한 플람쿠헨과는 달라요.
조리법
굽기(오븐)
맛
채소 · 짭짤 · 크리미 · 빵 · 부드러운
주재료
베이컨 · 이스트 반죽 · 양파
어디서
스위스
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