홈사진 Maderibeyza · CC BY-SA 3.0
북마케도니아

아슈레

aşure · Aşure

위키데이터상 원산지는 북마케도니아로 연결돼 있고 알바니아, 아르메니아, 불가리아 등에서도 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

여러 곡물, 생과일과 말린 과일, 견과를 섞어 만든 달콤한 푸딩이에요. 노아의 푸딩이라고도 불러요.

조리법

삶기·끓이기

맛

단맛 · 과일 · 고소 · 부드러운

주재료

과일 · 곡물 · 견과

어디서

북마케도니아

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