홈사진 Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 4.0

아시난

asinan · asinan Betawi

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

채소나 과일을 소금물이나 식초에 절인 인도네시아 음식이에요. '아신'은 인도네시아어로 '짜다'는 뜻이에요.

조리법

pickled

맛

새콤 · 짭짤 · 매운 · 채소 · 과일 · 아삭

주재료

숙주

어디서

인도네시아 · 자카르타·서자바 보고르

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