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아와제

Awaze · awaze

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

아와제는 에티오피아 요리의 매운 양념이에요. 붉은 고추를 발효해 만든 페이스트에 여러 향신료를 섞어요.

조리법

발효

맛

매운 · 발효 · 허브

주재료

붉은 파프리카 가루

어디서

에티오피아

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