ayran · ayran
중앙아시아, 발칸, 중동 전역에서 마시는 음료예요.
요구르트, 물, 소금으로 만든 차가운 짭짤한 발효유 음료예요. 박하를 넣거나 탄산을 넣은 것도 있어요.
조리법
발효
맛
새콤 · 짭짤 · 발효 · 유제품 · 차가운
주재료
요거트 · 물
어디서
튀르키예
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