홈사진 우라질레이터 · CC BY 4.0
몽골

반탕

bantan · бантан

할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

죽과 비슷한 몽골 음식으로, 양고기 육수에 밀가루 알갱이를 넣어 끓여요.

조리법

삶기·끓이기

맛

국물 · 고기 · 부드러운 · 짭짤

주재료

양 목뼈 육수 · 밀가루

어디서

몽골

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