홈사진 balu from fremont, ca, usa · CC BY 2.0
인도

바지

bhaji · भाजी

원산지는 인도이며 스리랑카, 파키스탄, 모잠비크에서도 먹어요.

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

양파 같은 채소를 매콤하게 양념해 튀겨 만든 프리터예요. 길거리 노점과 고속도로변 식당에서 파는 인기 간식이에요.

조리법

deep_fried

맛

매운 · 아삭 · 채소 · 담백

주재료

양파 · 병아리콩 가루

어디서

인도

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