Bhutan · भुटन
염소의 위 같은 내장 부위를 샬롯, 양파, 토마토, 마늘 등과 함께 볶은 네팔의 매운 요리예요. 간과 콩팥도 들어가요.
조리법
볶음
맛
매운 · 고기 · 감칠맛 · 뜨거운 · 진한
주재료
염소 곱창
어디서
네팔
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