bún đậu mắm tôm · bún đậu mắm tôm
쌀국수와 튀긴 두부, 여러 고기류를 새우장(맘 똠) 소스에 찍어 먹는 베트남 북부 요리예요. 허브와 채소를 곁들여요.
맛
발효 · 감칠맛 · 짭짤 · 면 · 허브
주재료
쌀국수 · 새우젓 · 튀긴 두부
어디서
베트남 · 하노이·북부
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