Chitranna · ಚಿತ್ರಾನ್ನ
삶은 밥에 오가라네(고주)라는 양념을 섞어 만드는 남인도 쌀 요리로 레몬 라이스라고도 불러요. 겨자씨, 볶은 렌틸, 땅콩, 카레잎, 고추, 레몬즙이 특징이고 강황으로 노랗게 물들어요.
맛
새콤 · 쌀 · 고소 · 허브
주재료
쌀 · 레몬즙
어디서
인도 · 카르나타카
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