coconut chutney · coconut chutney
원산지는 남인도로 보이며 인도계 카리브 요리로도 분류돼요.
코코넛 과육에 청고추, 타마린드, 소금, 고수 등을 갈아 만든 남인도 처트니예요. 곁들임이나 양념으로 먹어요.
조리법
날것
맛
크리미 · 허브 · 매운
주재료
코코넛
어디서
트리니다드 토바고
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