croûte au fromage · Käseschnitte
스위스 발레 지방과 프랑스 사부아에서 즐겨 먹어요.
빵 조각에 치즈, 밀가루, 우유나 크림, 달걀노른자를 섞은 반죽을 발라 구운 스위스 요리예요. 특히 발레주에서 즐겨 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
유제품 · 진한 · 빵 · 크리미
주재료
스위스 치즈 · 빵
어디서
스위스 · 발레, 사부아
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