curau · curau
덜 익은 옥수수에서 짠 즙을 우유, 설탕과 함께 졸여 만든 푸딩 같은 브라질 디저트예요. 커스터드처럼 부드러워요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 크리미 · 부드러운 · 유제품
주재료
설탕 · 덜 익은 옥수수 · 우유
어디서
브라질 · 남동부
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