홈사진 Jiel Beaumadier · CC BY-SA 3.0

팔뤼슈

Faluche · Faluche

채식(확실)할랄(확실)

프랑스 북부 노르파드칼레 지방의 전통 빵으로, 희고 부드럽고 꽤 촘촘해요. 둥글지도 납작하지도 않아 바람 빠진 작은 축구공처럼 생겼어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 부드러운 · 유제품

주재료

밀가루

어디서

프랑스 · 노르파드칼레

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